Nos Confits de Fleurs bio :
Ce sont des gelées de fleurs ou de plantes qui se consomment comme une confiture. Infusions concentrées de plantes de la Ferme du Kalblin cuites au sucre de canne bio et gélifiées avec un jus de citron et de la pectine naturelle de pomme, elles conservent bien les principes actifs des plantes et allient ainsi le plaisir gourmand aux vertus naturelles. Délicieux sur des crêpes ou avec un fromage blanc frais, les confits de fleurs peuvent agrémenter de nombreux desserts. A conserver au frais après ouverture.
Nos Confits de Fleurs Biologiques :
Nos confits de fleurs sont préparés avec des plantes biologiques et du pur sucre de canne biologique (50%), ils sont conditionnés en pot de 260g.
- Bourgeon de Sapin : Abies alba
- Fleur d'Acacia : Robinia pseudoacacia
- Fleur de Bouillon Blanc (Fleur de Molène) : Verbascum thapsus
- Fleur de Mauve : Malva sylvestris
- Fleur de Monarde : Monarda dytima
- Fleur de Pissenlit : Taraxacum officinale
- Fleur de Sureau : Sambuscus nigra
Nos Confitures Biologiques :
Nos confitures sont préparées avec des fruits et du sucre biologique (45%), elles sont conditionnées en pot de 420g.
|
|
Nos Gelées Biologiques :
Nos gelées sont préparées avec des fruits et du sucre biologique (50%), elles sont conditionnées en pot de 260g.
- Cassis
- Framboise
- Mûre Sauvage
- Myrtille Sauvage
- Groseille